Несколько лет назад Зак Эфрон пополнил ряды веганов: актер верил, что растительная диета поможет ему сохранять тело рельефным. Что ж, судя по фотографиям, ему это действительно удалось. Однако какое-то время назад Зак почувствовал себя истощенным и решил проверить, изменится ли его состояние, если он снова станет есть все.
Я начал практиковать интервальное голодание сразу после того, как отказался от веганской диеты, — рассказал Эфрон журналу Men’s Health. — Мой организм стал плохо переносить овощи, поэтому я решил попробовать что-то новое. Интервальное голодание мне подошло.
Таким образом, у актера два приема пищи в день, во время которых он обязательно ест мясо. На завтрак у Эфрона обычно бульон, сваренный на костях, и курица с овощами. Вечером — мясо и гарнир вроде сладкого картофеля или киноа.
К слову, не только проблемы с пищеварением сподвигли Зака на то, чтобы изменить образ жизни: «Наверное, это прозвучит странно, но я обожаю субпродукты. Особенно печень с луком! Но, честно говоря, мне все еще хочется быть веганом».
