Семь лет назад Билли Айлиш стала веганом и с тех пор активно продвигает в соцсетях растительную диету. А сегодня певица объявила, что выпустила веганский шоколад, назвав его в честь последнего альбома Happier Than Ever.
Сладкая плитка не содержит молочных продуктов и изготовлена из органических ингредиентов — тростникового сахара-сырца, какао-масла, экстракта бурбонской ванили, земляного миндаля в порошке и шоколадного ликера. Упаковка сделана из биоразлагаемого материала.
Полезный десерт — результат сотрудничества Билли и некоммерческой организации Support + Feed, борющейся с климатическими изменениями. Одной из основательниц компании является мама певицы.
В продаже шоколад появится в следующем месяце, а пока доступен предзаказ и рецепт шоколадных орешков, которые любит готовить Билли.
Ингредиенты:
1 ст. сахарной пудры
2 ст.л. веганского масла
½ ст. несоленого арахисового масла
½ ч.л. ванильного экстракта
1 плитка веганского шоколада
Способ приготовления
1. Смешай все ингредиенты, кроме шоколада, в миске. Слепи из полученной массы шарики. Поставь их в морозильную камеру на 15 минут.
2. Растопи шоколад на водяной бане. Обмакни в него шарики с помощью зубочисток. Поставь десерт в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
